为全面落实习近平总书记对技能人才工作重要指示精神，聚焦高质量充分就业、服务经济社会发展和实现劳动者全面发展，我校于2024年6月3日—6日举办南充科技职业学院首届酒店服务技能竞赛。
本赛项以“借鉴国际标准、突出中国特色、贴近生产实际、体现工作过程”为宗旨，考核学生酒店服务过程中的整体综合素质及相关能力，推动高职旅游大类专业“以赛促学、以赛促教、以赛促改、发挥示范引领作用”的教育教学改革，促进旅游大类专业高素质技术技能人才的培养。
组织学生参加赛前说明会
学生训练
参赛学生抽取比赛内容
参赛学生选取水果
胡慧君老师作为前厅接待服务的裁判以及顾客
费雨凤老师、袁凤琼老师作为前厅接待服务的答辩环节的裁判
第一项赛项——前厅接待服务
吴磊老师、徐飞老师、丁伟晋老师、费雨凤老师作为中餐宴会服务的裁判以及顾客
第二项赛项——中餐宴会服务
袁凤琼老师、陈瑜老师作为西餐服务的裁判以及顾客
第三项赛项——西餐服务
本次比赛产生一等奖1名，二等奖1名，三等奖2名。酒店服务技能竞赛圆满落幕，参赛选手展现卓越风采。
酒店服务技能大赛检验参赛学生在酒店服务工作中的专业知识掌握情况、核心服务模块的操作技能规范性和熟练度、现场分析与处理问题能力、语言沟通和表达能力，以及对客服务意识、卫生安全操作意识、心理素质及匠心精神，培养学生们的团队合作精神和竞争意识，使他们更好地适应未来的职场环境，体现高职院校的教学水平和教学成果。
撰稿：易春梅
审核：孙益全
