为深入贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记有关职业教育的重要论述,进一步弘扬优秀传统文化和工匠精神,大力培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠,助力建设现代化技能强国,服务省委推动“四化同步、城乡融合、五区共兴”和市委建设“一区一枢纽一中心”战略部署,2024年6月7日,经济管理学院旅游管理教研室在茶艺实训室成功举办“第六届中华茶艺技能竞赛 ”校赛。
本次中华茶艺项目分为三个模块,要求在规定时间内完成规定茶艺、茶汤质量比拼、自创茶艺演示。其中规定茶艺演示成绩单项总分100分,占30%;茶汤质量比拼成绩单项总分100分,占30%; 自创茶艺演示+理论口试成绩单项总分100分,占40%。
学生比赛现场
2021级旅游管理学生袁熙国
(2024年全国第二届乡村振兴职业技能大赛“一等奖”;2022年“中行杯”四川省高职院校中华茶艺技能大赛三等奖、2023年四川省“巴山青杯”茶与健康技能大赛三等奖)分享参赛经验
创新茶艺竞技中,选手们用自创的精美主题茶席诠释着自己对于茶的理解,“未来”、“茶香乡愁”、“茶香诗韵”等主题设计生动体现了茶与中国传统文化融合之后的意境之美。参赛同学不仅能泡茶,也有过硬的才艺,选手们将茶艺与说茶、情景剧、茶歌、舞蹈等完美融合,给大家呈现了一场精彩的茶艺盛宴。
参赛同学表示,通过此次比赛不仅增长了茶文化知识、提升了茶艺技能,开阔了眼界,也拓展了自身职业发展的方向。本次中华茶艺技能大赛不仅检验了学生的专业知识、实操技能与创新能力,也加深了学生们对中华传统文化的理解,激发了他们学习中国传统文化的热情,引导当代大学生继承和发扬中国优秀传统文化。通过激烈的角逐,最终奖项为一等奖一名,二等奖一名,三等奖两名。
旅游管理专业将通过参与各类技能大赛激发学生学习专业知识、提高专业技能的积极性,将大赛规程和标准与人才培养方案和课程教学进行融合,促进专业建设与教学改革,为专业发展添砖加瓦,为培养旅游管理专业人才提供有力支撑。学院将以此大赛为契机,创新文化旅游人才培养新模式,努力为把我校建设成为特色鲜明的高职院校而奋斗,培养出更多具有创新精神和实践技能的专业人才。
全体参赛选手与裁判合影
撰稿:陈 瑜
审核:孙益全